Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

36 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Zöldfűszeres omlett
Zöldfűszeres omlett
1. A tojásokat tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk, és gyors mozdulatokkal felverjük, de nem sokáig, elég, ha elkeveredik.
2. Egy 20 cm átmérőjű serpenyőt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Flamencotojás
Flamencotojás
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Jókora, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beleszórjuk a vöröshagymát a fokhagymával, és kis lángon, időnként megkeverve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Chorizo fürjtojással
Chorizo fürjtojással
1. Felforrósítjuk a grillt (vagy a sütőt grillfokozatra kapcsoljuk). A kenyérszeleteket sütőlemezre sorakoztatjuk, és a grillen mindkét oldalukat aranyszínűre pirítjuk.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Articsókafrittata
Articsókafrittata
1. A vajat teflonserpenyőben felhevítjük, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, puhára pároljuk. Egyenletesen szétkenjük a serpenyőben.
2. A felvert tojást sóval és borssal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Füstölt tőkehaltorta
Füstölt tőkehaltorta
1. A halat egy serpenyőbe tesszük, ráöntjük a tejet, és annyi vizet, hogy ellepje. Felforraljuk, majd alacsonyabb hőmérsékleten főzzük 3-4 percig. Szűrőkanállal kiemeljük a halat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Füstöltlazac-tekercs
Füstöltlazac-tekercs
1. Felverünk 1 tojást 1 teáskanál vízzel és egy fél teáskanál kukoricaliszttel. Ízesítjük. Egy felforrósított serpenyőt vékonyan kikenünk olajjal. Beletesszük a felvert tojást...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Rántotta füstölt lazaccal
Rántotta füstölt lazaccal
1. Néhány darab füstölt lazacot félreteszünk a díszítéshez. A többit felaprítjuk, és szintén félretesszük.
2. A tojásokat a tejszínnel felverjük, ízlés szerint sózzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Benedict tojás hollandi mártással
Benedict tojás hollandi mártással
1. Elkészítjük a hollandi mártást , majd sütőpapírral letakarjuk és vízfürdőben melegen tartjuk, de nem forrósítjuk fel.
2. Serpenyőben a szalonnát ropogósra sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 223
Tojás „en cocotte" pisztránggal, póréhagymával
Tojás „en cocotte" pisztránggal, póréhagymával
1. Serpenyőben felforrósítunk 3 dkg vajat, a póréhagymát fedő alatt puhára pároljuk benne, de nem pirítjuk meg (kb. 8 perc). Négy kis porcelánformát kikenünk a maradék felolvasztott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Frittata
Frittata
1. A sütőt 220 °C-ra (gázsütő: 4-es fokozat) előmelegítjük.
2. A csirkemellet kb. 1 cm-es kockákra vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk. A sütőbe is betehető serpenyőben, közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23